ROG Maximus Z790 Extreme 之後的另一張旗艦主機板。
若是我們選擇了「奢華」這個詞來形容 ROG Z790 Extreme 主機板，看著 GIGABYTE 的 Z790 AORUS Xtreme 主機板，我們會選擇「高大上」這個用詞來形容這張旗艦主機板；「高大上」不是台灣慣用詞匯，只是剛好適合用來形容這張主機板。
因為 GIGABYTE Z790 AORUS Xtreme 作為旗艦主機板，規格與價格符合「高端」，而設計與用料上的「大氣」與「上檔次」，若不用「高大上」，一時之間還真想不到其他用詞來形容這張 E-ATX 規格的 Intel Z790 晶片主機板。
採用 20 + 1 + 2 相數位供電設計，每一相相數最大可以承受電流為 105A（ROG Z790 Extreme 最大為 110A），搭配上奈米塗層技術的 Fins-Array III 散熱片協助散熱，讓這張旗艦主機板在外觀設計上就給人一種強勢的感覺。
Fins-Array III 散熱片除了奈米塗層外，還包含散熱鰭片、直觸式熱導管，並使用上 12W/mk 的導熱貼片。
作為一張旗艦主機板，2x EPS 8 PIN 肯定是不能缺少的配置，另一方面，就是 GIGABYTE Z790 AORUS Xtreme 主機板維持與 Z690 AORUS Xtreme 的平躺式接頭設計，這包含 ATX 24 PIN、4 PIN PWM Header、ARGB Header（透過轉接線）、Front Header（透過轉接線）與 19 PIN USB Header 等。
ATX 24 PIN Power 部分也透過機構設計讓它更好的拆卸，同時也加入顯示卡快拆按鍵設計 – PCIe EZ-Latch Plus。
不過，平躺式接頭設計在 X670E AORUS Xtreme 主機板上是無法見到的，但可惜這張主機板台灣並沒有販售，因此我們無緣針對這張主機板進行更進一步的介紹與測試。
4 根 DDR5 記憶體插槽，採用 SMT / SMD（表面黏著）技術，這主要是因為高速訊號的關係，我們在 PCIe 5.0 的插槽上也可以見到類似技術；過去 DDR4 與 PCIe 4.0 部分則是採用 DIP（雙列直插封裝）技術。
原有的 Power 與 Reset 按鍵外，這次 Z790 AORUS Xtreme 增加一顆 CLR_CMOS 按鍵，方便使用者 BIOS 設定錯誤要清除 CMOS 時使用；換句話說，主機板 I/O 端的 CLR_CMOS 按鍵已經被取消。
就使用習慣來說，I/O 與主機板上都有是個不錯的配置，但現實層面來說，這樣的作法似乎無法達成。加上 GIGABYTE 過去只有提供簡易的 CLS_CMOS 按鍵，沒有提供具有質感的按鍵，那 Z790 AORUS Xtreme 的作法，對於我們來說，是一個值得嘉許的作法。
GIGABYTE Z790 AORUS Xtreme 主機板配置了 PCIe 5.0 x16 與 2x PCIe 4.0 x4（DIP）插槽，同時也提供多達 1x PCIe 5.0 M.2 SSD 與 4x PCIe 4.0 M.2 SSD 插槽，其中最接近 CPU 位置的為 PCIe 5.0 x4 頻寬。
當然 M.2 EZ-Latch Plus 快拆旋鈕也可以在主機板上見到。
可以預見 PCIe 5.0 x4 M.2 SSD 控制器的「熱情」表現，GIGABYTE Z790 AORUS Xtreme 主機板為它設置了一個 M.2 Thermal Guard Xtreme II 散熱片。密實的散熱鰭片，同時還有 3 根 6mm 熱導管搭配，應該有助於協助 PCIe 5.0 M.2 SSD 降溫。
作為一張旗艦主機板，Z790 AORUS Xtreme 配置並沒有讓人失望，除了沒有 PS/2、USB4 外，其他該有的都有，包含 Intel Wi-Fi 6E、2.5GbE Lan、10GbE Lan、USB 3.2、與 Thunderbolt 4 等。
除了轉移至主機板上的 CLR_CMOS 按鍵外，其餘的 I/O 配置與 Z690 AORUS Xtreme 一摸一樣。
GIGABYTE 從 Z690 AORUS Xtreme 開始將音效部分進行強化，而 Z790 AORUS Xtreme 延續了這個作法，透過 LINE OUT、MIC 與 SPDIF 配置，簡化了 I/O 部分的輸出端子，並在前置音效部分提供 USB-C 外接式的 ESSential USB DAC，提供一個不同的選項讓使用者使用。
ESSential USB DAC 使用的是 ESS Sabre HiFi DAC，在音質部分不能說最好，但有著一定的水準在。
測試部分我們使用了 Intel Core i9-13900K 搭配 DDR5-6000 MT/s 記憶體以及 NVIDIA GeForce RTX 4080 Founders Edition 進行。
| GIGABYTTE Z790 AORUS XTREME | |
| Cinebench R23 | |
| Multi Core | 40158 |
| Single Core | 2230 |
| Cinebench R20 | |
| Multi Core | 15431 |
| Single Core | 866 |
| Geekbench | |
| Single | 2211 |
| Multi | 26431 |
| CPU-Z | |
| Single | 907.2 |
| Multi | 17008.400000000001 |
| Geekbench | |
| CUDA | 30480 |
| OPENCL | 250931 |
| Vulkan | 129005 |
| Blender | |
| Monster | 289.89999999999998 |
| Junk Store | 173.5 |
| Classroom | 133 |
| Indigo Bench | |
| Bedroom | 4.24 |
| Supercar | 12.5 |
| Vray | |
| CPU | 27443 |
| 3DMark | GIGABYTTE Z790 AORUS XTREME |
|---|---|
| TIme Spy | 26814 |
| Graphic score | 28290 |
| CPU score | 20696 |
| Time Spy Extreme | 13906 |
| Graphic score | 14607 |
| CPU score | 13064 |
| Fire Strike | 46003 |
| Graphic score | 60221 |
| Physics score | 57002 |
| Combo score | 15033 |
| Fire Strike Extreme | 31003 |
| Graphic score | 33605 |
| Physics score | 57046 |
| Combo score | 13686 |
| Fire Strike Ultra | 17800 |
| Graphic score | 17249 |
| Physics score | 56900 |
| Combo score | 9940 |
| Port Royal | 17935 |
| Ray Tracing | 85 |
| Speed Way | 7188 |
| PCIE Feature test | 24GB/s |
作為 GIGABYTE 的 Intel Z790 晶片的旗艦主機板，Z790 AORUS Xtreme 這張板子的用料肯定奢華，除了前面提到的針對 M.2 SSD 提供的 M.2 Thermal Guard III、免螺絲設計的 EZ-Latch Plus、Marvell AQtion 10GbE 網路以及 Intel Thunderbolt 4 等，我們也見到 GIGABYTE 開始導入 2.8 吋的 LCD 螢幕，可以提供使用者最即時的系統訊息，這包含 CPU 溫度、CPU 頻率、記憶體頻率以及 VRM 模組溫度等 4 種訊息。
Intel Z790 晶片主機板可以支援 Raptor Lake-S（13 代 Core）與 Alder Lake-S（12 代 Core）平台處理器。
若選擇 Intel 13 代 Core 的 K 系列處理器，在搭配性上我們會建議選擇最新的 Intel Z790 平台主機板，即使從 2 個平台的規格來看，他們差異性似乎不太大，但主機板廠在進行相容性測試的時候，以 13 代 Core 處理器搭配 Intel Z790 晶片的測試勢必會高於其他平台。
也因為如此，我們會做出這樣的建議，Intel 也將在 1 月份公佈非 K 系列的 13 代 Core 系列處理器與 B760 和 H770 晶片主機板，屆時想要更換電腦的玩家可以稍微留意。